洽洽食品:品质好才是成功的不二法门

说到中国的坚果炒货行业,人们首先想到的品牌就是洽洽。自2001年成立以来,洽洽食品已经走过了13个年头,从一粒小小的瓜子成长为中国的炒货之王。如今,洽洽食品年营业额近30亿,产品种类多达80余种,不仅在国内畅销,还远销亚欧美30多个国家及地区,可谓书写了一个行业的成功传奇。

洽洽食品的品牌负责人表示,优良的品质是一个品牌成功的关键。对于企业来说,只有靠优良的品质,才能得到市场的认可。因此,为确保产品品质,从瓜子原料的选购、挑选、煮制到包装的完成,洽洽食品坚持每一个环节都严格把关。

在原料选购上,洽洽食品优先抢占了最优质的产品产地,在新疆、内蒙、东北、宁夏等地建立洽洽种植基地,从源头控制瓜子的质量。

在分选环节,洽洽食品采用机械化流水线作业,原料需通过6+1精选工序(6道机器筛选,若检验不符合煮制工序质量要求+1道人工挑选),并引进进口的风选设备对原料进行筛选,进一步确保原料的优质。

在加工工艺方面,洽洽食品创新性地 “变炒为煮”,使产品入味更充分、口感更酥香且不易上火。在包装上,洽洽食品更是另辟蹊径,采用中式信封版式配红色牛皮纸的外包装,瞬间使原本被认为是不雅的吃食变得时尚起来。

品质决定品牌,行业第一品牌的地位正是市场对洽洽食品的认可。13年来,洽洽食品始终坚持将提升“洽洽”品质放在首位,凭借持续优良的品质,让“洽洽,快乐的味道”深入千家万户。