韶关乳源禾花鱼9月上市 乳源禾花鱼打造特色品牌

韶关乳源禾花鱼9月上市最新消息,据海洋与渔业杂志消息,稻田养鱼在粤北韶关乳源山区历史悠久,每到金秋时节,稻田飘香的禾花鱼就吸引着八方游客前去寻味和赏景。

经过充分调研和分析,广东省韶关市乳源瑶族自治县畜牧兽医水产局今年选取了大桥镇中冲村、核桃山村等土质和水源条件较好的高寒山区进行稻田养鱼试验和禾花鱼品种改良培育。

试验稻田面积达1000亩,田埂经加高加固,稻田经挖氹以增加禾花鱼生长空间。该县今年投入10多万元购买纯种鲤鱼鱼苗13万尾免费发放给养殖农户,同时聘请珠江水产研究所黄樟翰教授对禾花鲤鱼进行苗种选育、种质提纯复壮。