在一起,年味就在身边

来源:韶关新闻网时间:2022-02-09 13:46:19

“你终于到了,就差你了!”除夕当天中午,我才紧赶慢赶回到我的家乡——贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市。一出火车站就看到几个好朋友在向我招手,接我回家,那一刻,我感受到了浓浓的年味。原来,在一起,年味就在身边。  

坐在回家的车上向窗外望去,道路两旁的树上都挂上了红红的灯笼,街上随处可见的红色布景营造出浓浓的春节氛围,我们应景地放了一首《好运来》,一路欢声笑语地向家里驶去。  

回到家,父母已经备好年夜饭的食材,看到我进家门,立刻就开始食材下锅。看着一道道家乡菜出锅,炸酥肉、酸汤鱼、折耳根炒腊肉、血豆腐……我忍不住尝了一口,不由地发出感叹,还是以前的味道!随后我们在噼里啪啦的鞭炮声中开始了年夜饭。之后的几个小时里,烟花爆竹声不绝于耳。一成不变的是年夜饭和隐藏在烟花爆竹声中的新年祝福。  

大年初一到初三,便是亲朋好友相聚出门游玩的日子,从小时候的玩伴到高中好友,不需要任何理由就能相聚在一起,共同感受少数民族地区不一样的年味。

在兴义市万峰林,我们邂逅了一片金色的海洋,在两万多座锥状山体连绵成林的包围之下,千亩油菜花竞相开放,让人在冬日里感受到了“春”的气息,还在铺满油菜花的田野中观看了传统民族艺术——布依族八音坐唱,演出人员用“金、石、土、革、丝、木、匏、竹”八类材质做成的萧筒、牛角胡、葫芦琴、月琴、鼓、包包锣、小马锣、钗乐器等八种乐器,给我们带来了一场视听盛宴。  

在布依族聚集的贞丰县,打糍粑和包粽子是每年必不可少的习俗,临近过年的几天时间里,布依族群众都会买上糯米和粽叶,打糍粑、包粽子。在过年走亲戚的时候都会当伴手礼拜年,今年不意外的我们也吃上了具有贞丰特色的粽子——灰粽,灰粽最传统的包法是“枕头粽”,也称枕头粑,布依话叫“豪防”,打开煮熟后的粽子,粽叶与稻草灰的清香味夹杂着馅儿的肉香扑鼻而来,吃起来口感细腻,米香肉酥,油而不腻,回味悠长!  

现在很多人都说年味越来越淡了,其实,只要亲朋好友能聚在一起,它不是淡了而是变了,以另一种方式陪伴在我们身边。

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