包装“瘦身” 经济环保的散装月饼格外受消费者青睐
中秋节临近,又到了各式月饼上市热销的时候,为了让月饼、粽子等传统佳节畅销商品更经济、实惠,回归“包装”本来的作用,国家市场监管总局会同工业和信息化等部门制定发布了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单(以下简称“新国标”),对月饼、粽子等包装层数、包装材料、包装成本占销售价格的比例等规定做了修改,并于8月15日起实施。
近日,记者走访北京多家超市看到,随着中秋节的临近,精美的月饼礼盒在地面上垒起“造型”堆头进行促销,供有送礼需求的顾客挑选。本报记者发现,今年的月饼口味种类丰富,且礼盒都轻装上阵、风格简约,产品以单层包装居多,价格普遍不高,大约在几十元至三百元不等。在北京丰台区某大型超市的月饼销售区,销售人员向记者介绍到,今年因为国家对月饼的包装层数、包装材料、包装成本占销售价格的比例等规定做了修改,超市在进货时着重对过度包装的月饼礼盒进行了筛选,不再售卖过度包装、华而不实的月饼礼盒,只选取用料实在、价格实惠的月饼礼盒进行售卖。说着,售货员随即打开一个正在展示的月饼礼盒向记者介绍:“这一款礼盒中共有三种口味、六块月饼,每块月饼均采用塑封独立包装,总包装层数不超过三层,符合国家标准,是我们超市今年卖得最好的一款月饼礼盒。”
在新国标指导下,今年经济环保的散装月饼也格外受消费者青睐。记者在超市入口处看到,该超市一进门便是月饼的售卖货架,十分醒目,不同款式、不同口味的散装月饼分别陈列在货架上方,供想品尝多种口味的顾客挑选。单个月饼价格在5元—15元之间,购买人群多为老年人和带孩子的家长。记者询问了一位带孩子来挑选散装月饼的家长,该家长告诉记者,孩子喜欢吃五仁月饼和蛋黄流心月饼,但这两种月饼通常不会在同一个礼盒中出现,想让孩子都吃到就需要分别单独购买。“超市卖的散装月饼种类很多,可以按自己的口味和数量挑选。我们也没有送礼的需求,都是买来自己吃,所以省去了包装,也避免了浪费。”
针对此前“天价”月饼和过度包装等突出问题,今年6月,国家发改委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,在坚持月饼价格由市场形成的基础上,综合运用市场化、法治化手段,推动企业守法经营、合理定价,促进月饼行业健康发展;而对于消费者来说,无需再为过度包装买单,月饼也将回归传统本心。
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